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飯店油煙凈化器組成

飯店油煙凈化器主要由以下幾個關鍵部分組成：

1. 集煙罩

* 功能：安裝在灶臺上方，用于收集爐灶上餐飲生產過程中產生的油煙和廢氣。
* 材料：通常由不銹鋼板或鍍鋅鋼板制作，具有良好的耐腐蝕性和耐高溫性。

2. 通風管道

* 功能：收集并引導油煙廢氣流向油煙凈化器的通風構件。
* 材料：多由不銹鋼板、鍍鋅鋼板或玻璃鋼材料制作，以確保管道的強度和耐腐蝕性。

3. 油煙凈化器主體

* 功能：對油煙廢氣進行凈化處理，去除其中的油煙顆粒和有害氣體。
* 內部結構：可能包括金屬格柵、纖維墊等濾料，以及高壓靜電場等凈化單元。油煙廢氣在通過這些單元時，會被逐步凈化。

4. 排風機

* 功能：通過風輪的高速運轉形成負壓，將室內油煙吸引并排到室外。
* 重要性：排風機的性能直接影響到油煙的排放效果和設備的運行效率。

5. 消聲器

* 功能：串聯在排煙管道中，用于減小系統中的空氣動力性噪聲，改善廚房環境。

6. 控制系統

* 功能：雖然未直接提及，但現代油煙凈化器通常還配備有控制系統，用于監控設備的運行狀態、調節風量和凈化效率等。

7. 其他輔助部件

* 如：集油模塊板（用于吸附油煙顆粒）、電控箱（包含高壓逆變電源等控制元件）、排氣管（將凈化后的空氣排出）等。

總結

飯店油煙凈化器是一個復雜的系統，由集煙罩、通風管道、油煙凈化器主體、排風機、消聲器等多個部分組成。這些部分協同工作，共同完成對油煙廢氣的收集、凈化和排放過程。同時，隨著技術的不斷進步和環保要求的提高，油煙凈化器的設計和功能也在不斷完善和創新。

油煙凈化器的結構有哪些？

1、凈化效率高：采用“靜電+機械”的雙重凈化結構，靜電極產生的負電離子可有效捕集小粒徑油煙粒子，再通過機械多級濾化，有效去除油煙粒子，達到凈化效果。2.安全、可靠性強：產品設有開門斷電裝置，當檢修門被打開時，高壓電源自動切斷，使用安全可靠，靜電電源控制系統具有過流，過壓保護和短路保護特性，確保設備運行安全穩定。3.安裝簡單快捷：模塊化設計可串聯多元組合，增強凈化功能，結構形式靈活、根據需求自由選擇，安裝方便快捷。

4.維護、維修方便：模組及凈化單元采用分體設計，具拆裝自由、清洗方便、不易損壞、更換便捷、使用壽命長等特點。5.能耗低、噪音小：設備采用低壓變頻控制，有效節能降耗，風道通透阻力小、設備噪音低，為用戶創造舒適安逸的環境。應用范圍。賓館、飯店、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹飪加工行業；烯油鍋爐排放等工業場所。產品適用于處理餐飲業的油煙異味，處理后的氣體達到環保標準。

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飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項

環境污染是21世紀全球最為關心的話題，也確實，如今人類為了發展，大量的砍伐樹木，開采礦資源，使得我們的空氣質量日益下降。空氣質量下降一個最為直接的結果就是肺癌病人增加。大的不說，我們家庭里的環境質量也是非常重要的，那么影響家庭空氣質量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了，所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關心的事情。但有了飯店油煙凈化器，這問題就已經不是事了，那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網格柵，排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h，根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規格型號。

2、凈化器可室內、外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。

4、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂，這里說的混亂是指品牌和價格的混亂，我們可以很容易的發現，市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的，而且價格起伏也是非常大的，有的飯店油煙凈化器幾百元不等，而有的甚至是上萬元，這樣的起伏，難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認準牌子，市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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飯店外面連接油煙口凈化的是什么機器

餐飲業油煙凈化器（HYFJ）采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。
中文名 餐飲油煙凈化器 用 途 凈化油煙
目錄
1 概述
2 主要部分
3 技術特點
4 技術參數
5 注意事項
6 法規
概述編輯
餐飲業油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網格柵，排出潔凈的空氣