油煙凈化器餐車專用
蔚頓環(huán)保
2024-12-30 23:51:15
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
油煙凈化器餐車專用是專為餐飲車輛(如燒烤車、小吃車等)設(shè)計(jì)的油煙處理設(shè)備。這類設(shè)備能夠有效凈化油煙,減少對(duì)環(huán)境的污染,并符合相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。以下是對(duì)油煙凈化器餐車專用的詳細(xì)介紹:
一、主要功能
* 油煙凈化:通過(guò)物理或化學(xué)方法,將餐飲車輛產(chǎn)生的油煙中的有害物質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾、吸附或分解,從而達(dá)到凈化油煙的目的。
* 除味:部分高端油煙凈化器還具備除味功能,能夠去除油煙中的異味,提升顧客的就餐體驗(yàn)。
* 降噪:有效降低油煙凈化過(guò)程中產(chǎn)生的噪音,為餐飲車輛營(yíng)造一個(gè)更加舒適的運(yùn)營(yíng)環(huán)境。
二、工作原理
油煙凈化器餐車專用通常采用機(jī)械式與低溫等離子體相結(jié)合的雙重凈化工藝。油煙廢氣經(jīng)進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入機(jī)械分離區(qū),通過(guò)特制的金屬格柵進(jìn)行初步分離,大部分油分子被截留。隨后,逃逸的亞微米級(jí)煙氣被后置的等離子場(chǎng)處理,大部分被降解為無(wú)害物質(zhì)。最后,剩余的微米級(jí)油霧微粒和煙氣中的有毒有害物質(zhì)進(jìn)入二級(jí)等離子場(chǎng),被進(jìn)一步降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈的空氣。
三、產(chǎn)品特點(diǎn)
* 高效凈化:能夠快速、有效地凈化油煙,減少環(huán)境污染。
* 節(jié)能環(huán)保:采用先進(jìn)的凈化技術(shù),降低能耗,符合環(huán)保要求。
* 安裝簡(jiǎn)便:設(shè)計(jì)緊湊,便于在餐飲車輛上安裝和拆卸。
* 維護(hù)方便:定期清洗和維護(hù)即可保持設(shè)備性能穩(wěn)定。
四、選購(gòu)建議
1. 品牌選擇:優(yōu)先選擇知名品牌,如科藍(lán)環(huán)保、SUPAR速八、保麗潔等,這些品牌在市場(chǎng)上具有較高的認(rèn)可度和良好的口碑。
2. 性能參數(shù):關(guān)注油煙凈化器的風(fēng)量、凈化效率、噪音等性能參數(shù),確保滿足餐飲車輛的實(shí)際需求。
3. 售后服務(wù):了解品牌的售后服務(wù)體系,選擇提供完善售后服務(wù)的品牌,以便在使用過(guò)程中遇到問(wèn)題能夠及時(shí)得到解決。
五、價(jià)格范圍
油煙凈化器餐車專用的價(jià)格因品牌、型號(hào)、性能等因素而異。一般來(lái)說(shuō),價(jià)格在幾百元到幾千元不等。具體價(jià)格建議根據(jù)實(shí)際需求和市場(chǎng)行情進(jìn)行選擇。
總之,油煙凈化器餐車專用是餐飲車輛必備的環(huán)保設(shè)備之一。通過(guò)選擇合適的油煙凈化器,可以有效提升餐飲車輛的環(huán)保性能,減少油煙對(duì)環(huán)境的污染,為顧客提供更加健康、舒適的用餐環(huán)境。
廚房工具的統(tǒng)稱便是廚具,廚具不單單指烹飪用具,一切可以幫助人們食用美食的器具都被稱之為廚具,例如說(shuō)洗滌用具、調(diào)理用具以及儲(chǔ)藏用具等等,這些工具都需要放置在廚房當(dāng)中,以備人們的用餐使用。廚房柜體門板也屬于廚具的一種,在清理它的時(shí)候切勿采用清理碗筷的方法,我們一定要用干毛巾擦拭哦。在北京市,有許多廚具公司所生產(chǎn)的廚具都極為不錯(cuò)哦。
北京奇能商廚廚房工程有限公司
于2003年創(chuàng)建于北京,多年的快速成長(zhǎng)發(fā)展成為一家設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造于一體的現(xiàn)代化廚房設(shè)備廠家,致力于廚房設(shè)備開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新、成為華北地區(qū)最有競(jìng)爭(zhēng)力的大型商用廚房供應(yīng)商之一。專供大型酒店、餐飲、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、院校食堂等單位使用,產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評(píng)!公司現(xiàn)有職員180余人,其中技術(shù)人員28人,廠區(qū)一萬(wàn)多平方米,擁有一流的生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力可達(dá)上萬(wàn)(套)。
該公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種,其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗小⒂蜔焹艋飨盗小㈦娖飨盗小⑽鞑拖盗小⒖鞠湎盗小⒗鋬黾氨叵盗小F(xiàn)代化家廚系列等。
北京東方圣廚廚房設(shè)備有限公司
是專業(yè)生產(chǎn)制造大型商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后一條龍服務(wù)的大型企業(yè)。并且公司可根據(jù)客戶不同的要求,不同的特點(diǎn)制作中西廚房成套不銹鋼設(shè)備。
該公司所生產(chǎn)的不銹鋼廚房設(shè)備有節(jié)燃灶具系列、節(jié)燃蒸箱系列、電磁灶系列、洗消系列、調(diào)理系列、餐車系列、送排煙系列、冷庫(kù)保鮮系列等上千種產(chǎn)品。并率先通過(guò)IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證和18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。
北京東方浩越廚房設(shè)備有限公司
位于北京市順義區(qū)李橋鎮(zhèn)官莊村,是北京市最大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一已擁有先進(jìn)的生產(chǎn)裝備,一流的流水作業(yè)線、雄厚的技術(shù)力量、精確的檢測(cè)設(shè)備?、嚴(yán)格的檢測(cè)手段,專業(yè)生產(chǎn)適用于酒店、企業(yè)事業(yè)單位食堂的成套廚房設(shè)備,并提供全套設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試以及終身保養(yǎng)等服務(wù)。
該公司主要生產(chǎn)高效節(jié)能不銹鋼廚房設(shè)備,灶具,冷凍、調(diào)理設(shè)備、洗刷、廚用車、快餐車、蒸柜、消毒柜、排煙、通風(fēng)設(shè)備、食品機(jī)械、快餐桌椅等三百多種規(guī)格廚具的廚具城。
廚房是做飯的地方,因此很容易便會(huì)將水撒的到處都是,我們?cè)谫?gòu)買櫥柜的時(shí)候最好選擇人造石、大理石以及不銹鋼等材料,這些材料的耐水性能極強(qiáng),而且使用壽命也長(zhǎng)。當(dāng)然,在使用這些東西的時(shí)候我們也是需要注意保養(yǎng)的,例如說(shuō)不能將高溫食物直接放在上面,在放置之前,最好使用一個(gè)隔熱墊子,這樣才不會(huì)損壞我們的常用廚具柜臺(tái)哦。
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食堂的廚具設(shè)備都有以下這些:
1、灶具設(shè)備
學(xué)校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶,它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護(hù);不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)節(jié)都隨心所欲,堅(jiān)固耐用,易于清潔,適合于人數(shù)較多的場(chǎng)所使用。常見(jiàn)的設(shè)備有:雙頭雙尾灶,大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜,炒爐等。
2、炊事機(jī)械設(shè)備
這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī),攪拌機(jī),和面機(jī),壓面機(jī),豆?jié){機(jī)等產(chǎn)品,這些機(jī)械品牌種類很多,功能有多有少,價(jià)格不一,一般是要根據(jù)食堂的檔次需要來(lái)配備的。
3、排煙系統(tǒng)
由于灶具設(shè)備在烹調(diào)時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙,所以必須配有排煙系統(tǒng),也是衛(wèi)生部門所規(guī)定的。它主要的設(shè)備有:煙罩、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜、控制箱、排煙管道等,它的覆蓋面積要比灶具區(qū)域大。定時(shí)清潔排煙管道,更換油網(wǎng)是保持排煙系統(tǒng)暢通的必要方式。沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)采用靜電式油煙凈化設(shè)備或油煙凈化一體機(jī)進(jìn)行油煙凈化處理,具有能耗低、體積小、效率高,管道不漬油、安全防火等特點(diǎn)。
4、調(diào)理設(shè)備
為了滿足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂廚房?jī)?nèi)還需配備各種調(diào)理設(shè)備。主要有水池:常見(jiàn)的有兩星、三星水池;架臺(tái):面案工作臺(tái),米面架,四層或五層貨架等。另外,根據(jù)需要還有筷子車、收餐車、調(diào)料車、售飯臺(tái)、殘食臺(tái)、墩布池、化凍池等設(shè)備。
5、制冷保溫設(shè)備
為了原材料的保鮮,常常要用到冰柜,以4門,6門最為常見(jiàn)。如果需求量更大一些,則要用到冷庫(kù),冷庫(kù)制冷效果最好,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、質(zhì)量好,抑制霉菌,延長(zhǎng)貨架期;有制冷設(shè)備,相應(yīng)的,也就有保高溫設(shè)備,為了能維持食品的溫度,保溫售飯臺(tái)、保溫桶也是必不可少的。
6、消毒設(shè)備
不論是學(xué)校食堂還是校外餐飲,消毒設(shè)備都不可或缺,它是為我們抵御病菌的屏障,消毒柜、洗碗機(jī)……
7、進(jìn)餐用具
主要包括食堂中進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。
食堂廚房設(shè)備
是的
青島海日潔環(huán)保設(shè)備有限公司的?科藍(lán)超凈系列?它具有85%以上的油煙處理效率,可以實(shí)現(xiàn)低空排放。
還有就是它的??超潔系列,更是具有98%以上的油煙效率,達(dá)到目測(cè)無(wú)煙效果,100%實(shí)現(xiàn)低空排放。
是利用陰極在高壓電場(chǎng)中發(fā)射出來(lái)的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來(lái)捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場(chǎng)的作用,使帶電油煙粒子被陽(yáng)極所吸附,以達(dá)到除油煙的目的?????????是環(huán)保免檢產(chǎn)品
現(xiàn)在很多的企業(yè)公司都有自己的食堂,還有一些公共場(chǎng)所也有對(duì)外的廚房,這些都可以說(shuō)是商業(yè)廚房。這些商業(yè)廚房的規(guī)模和裝修與一般的廚房是有很大不同的,而且他們的設(shè)備都比較齊全和新,損壞程度很低,所以想要購(gòu)買二手廚房設(shè)備的人,可以從商業(yè)廚房這方面入手,下面我們?yōu)榇蠹医榻B商業(yè)二手廚房設(shè)備都包括什么?
一、商業(yè)二手廚房設(shè)備都包括什么
1、廚房機(jī)械:洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、餃子機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、餃肉機(jī)、切肉機(jī)、洗米機(jī)、面點(diǎn)機(jī)、刨冰機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、甜筒機(jī)、咖啡機(jī)、真空冷卻機(jī)等。
2、廚房設(shè)備:排風(fēng)管道、排煙設(shè)備、連續(xù)油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋、刀板殺菌柜、米飯生產(chǎn)線、餐具浸泡槽、操作臺(tái)、風(fēng)力烤線、電烤箱、洗滌槽、洗滌盤(pán)、保管箱、儲(chǔ)存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。
3、廚房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4、廚房電器:電飯煲、微波爐、開(kāi)水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機(jī)、排風(fēng)扇、飲水機(jī)、廚房電器材料及配件等。
二、二手廚房設(shè)備如何選擇
1、我們?cè)谫?gòu)買家裝存儲(chǔ)時(shí),必須符合他們想要的購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn),而且還要從制造商的價(jià)格購(gòu)買家裝柜,部分價(jià)格相對(duì)便宜。但是太便宜會(huì)影響質(zhì)量問(wèn)題,所以它不能太便宜。
2、接下來(lái),我們選擇具有良好工藝的產(chǎn)品。如果過(guò)程良好,我們應(yīng)該從外面檢查一些多功能儲(chǔ)物柜門。看看它是否適合每個(gè)人使用。機(jī)柜的封邊是否整齊,光滑。機(jī)器邊緣密封的多功能儲(chǔ)物柜外觀平整,如果長(zhǎng)時(shí)間使用,不會(huì)打開(kāi),發(fā)泡,變形。
3、查看表格是我們的購(gòu)買要求。床單是多功能儲(chǔ)物柜的主要組成部分,因此我們可以充分利用。我們必須得到它。市場(chǎng)上最常用的該板主要有纖維板(密度板)密度纖維板,具有防潮性和阻燃性好的優(yōu)點(diǎn)。這將非常有效。
三、商業(yè)廚房裝修
1、商業(yè)廚房設(shè)計(jì)注重的就是其功能性,功能性中重要的就是通風(fēng)性能。在商業(yè)廚房設(shè)計(jì)中,通風(fēng)是至關(guān)重要的,既不能讓廚房的氣味跑到餐廳,又必須保持廚房的空氣流通,溫度適宜。因?yàn)閺N房使用頻率比較高,中式烹飪油煙又大,所以通風(fēng)性是重要保證。
2、商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含消音器)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成,油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。
3、進(jìn)行商業(yè)廚房設(shè)計(jì)時(shí),整個(gè)廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況和餐廳的功能、要求進(jìn)行合理安排和設(shè)計(jì),同時(shí)充分考慮到將來(lái)施工、安裝和驗(yàn)收的實(shí)際情況。在設(shè)計(jì)廚房布局方案時(shí),應(yīng)了解客戶廚房的既定菜式,設(shè)計(jì)均以此為中心;嚴(yán)格按格生熟食品分隔的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生。
4、商業(yè)廚房產(chǎn)裝修要盡量縮短輸送流程,使路向分明;廚房空間及工作位置合理安排,確保廚師均能各司其職,分工合作,提高產(chǎn)量與質(zhì)量;廚具、用具布局擁有合理空間,使視野開(kāi)闊,方便管理;對(duì)不合理的原有裝置,盡量加以改造或利用,以合乎經(jīng)濟(jì)原則;廚房?jī)?nèi)抽氣系統(tǒng)。
以上內(nèi)容介紹的是商業(yè)二手廚房設(shè)備包括什么以及二手廚房設(shè)備如何選擇的內(nèi)容。也許大多數(shù)人并不太了解這些方面的內(nèi)容,更不知道該怎么選擇,因此常常會(huì)帶來(lái)困惑,這時(shí)我們就可以參考一下以上的內(nèi)容。
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