餐車燒烤油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-30 16:24:28
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
餐車燒烤油煙凈化器是專為燒烤餐車設(shè)計(jì)的油煙處理設(shè)備,其主要作用是減少燒烤過程中產(chǎn)生的油煙和有害物質(zhì)的排放,從而保護(hù)環(huán)境和提升顧客的就餐體驗(yàn)。以下是對(duì)餐車燒烤油煙凈化器的詳細(xì)介紹:
一、工作原理
油煙凈化器的工作原理主要包括過濾、吸附和分解三個(gè)步驟:
1. 過濾:油煙首先通過高效過濾網(wǎng),去除大顆粒物、油污等。
2. 吸附:隨后,利用吸附效果較好的材料(如活性炭)吸附油煙中的有害物質(zhì)。
3. 分解:最后,通過分解作用,將油煙中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì),達(dá)到凈化油煙的目的。
二、主要特點(diǎn)
1. 高效凈化:能夠有效去除燒烤過程中產(chǎn)生的油煙和異味,凈化效率高。
2. 節(jié)能環(huán)保:采用先進(jìn)的凈化技術(shù),能耗低,且符合環(huán)保要求。
3. 安裝便捷:專為餐車設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)便,不占用過多空間。
4. 維護(hù)方便:易于清潔和維護(hù),降低運(yùn)營(yíng)成本。
三、選購(gòu)建議
在選購(gòu)餐車燒烤油煙凈化器時(shí),可以考慮以下幾個(gè)方面:
1. 凈化效率:選擇凈化效率高的產(chǎn)品,以確保燒烤過程中產(chǎn)生的油煙得到有效處理。
2. 風(fēng)量匹配:根據(jù)餐車的燒烤設(shè)備和經(jīng)營(yíng)規(guī)模,選擇合適的風(fēng)量匹配,以達(dá)到最佳的凈化效果。
3. 品牌信譽(yù):選擇知名品牌和信譽(yù)好的產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
4. 價(jià)格因素:在滿足上述條件的前提下,考慮價(jià)格因素,選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。
四、市場(chǎng)情況
目前市場(chǎng)上存在多種品牌和型號(hào)的餐車燒烤油煙凈化器,價(jià)格從幾百元到數(shù)千元不等。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算選擇合適的產(chǎn)品。同時(shí),隨著環(huán)保意識(shí)的提高和技術(shù)的不斷進(jìn)步,餐車燒烤油煙凈化器的性能和品質(zhì)也在不斷提升。
五、使用注意事項(xiàng)
在使用餐車燒烤油煙凈化器時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
1. 定期清潔:定期清潔過濾網(wǎng)和吸附材料,保持凈化器的良好工作狀態(tài)。
2. 避免堵塞:避免將易燃、易爆等物品放置在凈化器附近,以免發(fā)生堵塞或危險(xiǎn)。
3. 正確安裝:按照產(chǎn)品說明書正確安裝和使用凈化器,確保安全可靠。
總之,餐車燒烤油煙凈化器是燒烤餐車中不可或缺的重要設(shè)備之一。通過選擇合適的凈化器并正確使用和維護(hù),可以有效減少油煙和有害物質(zhì)的排放,保護(hù)環(huán)境和提升顧客的就餐體驗(yàn)。
廚房工具的統(tǒng)稱便是廚具,廚具不單單指烹飪用具,一切可以幫助人們食用美食的器具都被稱之為廚具,例如說洗滌用具、調(diào)理用具以及儲(chǔ)藏用具等等,這些工具都需要放置在廚房當(dāng)中,以備人們的用餐使用。廚房柜體門板也屬于廚具的一種,在清理它的時(shí)候切勿采用清理碗筷的方法,我們一定要用干毛巾擦拭哦。在北京市,有許多廚具公司所生產(chǎn)的廚具都極為不錯(cuò)哦。
北京奇能商廚廚房工程有限公司
于2003年創(chuàng)建于北京,多年的快速成長(zhǎng)發(fā)展成為一家設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造于一體的現(xiàn)代化廚房設(shè)備廠家,致力于廚房設(shè)備開發(fā)、創(chuàng)新、成為華北地區(qū)最有競(jìng)爭(zhēng)力的大型商用廚房供應(yīng)商之一。專供大型酒店、餐飲、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、院校食堂等單位使用,產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評(píng)!公司現(xiàn)有職員180余人,其中技術(shù)人員28人,廠區(qū)一萬多平方米,擁有一流的生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力可達(dá)上萬(套)。
該公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種,其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗小⒂蜔焹艋飨盗小㈦娖飨盗小⑽鞑拖盗小⒖鞠湎盗小⒗鋬黾氨叵盗小F(xiàn)代化家廚系列等。
北京東方圣廚廚房設(shè)備有限公司
是專業(yè)生產(chǎn)制造大型商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后一條龍服務(wù)的大型企業(yè)。并且公司可根據(jù)客戶不同的要求,不同的特點(diǎn)制作中西廚房成套不銹鋼設(shè)備。
該公司所生產(chǎn)的不銹鋼廚房設(shè)備有節(jié)燃灶具系列、節(jié)燃蒸箱系列、電磁灶系列、洗消系列、調(diào)理系列、餐車系列、送排煙系列、冷庫(kù)保鮮系列等上千種產(chǎn)品。并率先通過IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證和18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。
北京東方浩越廚房設(shè)備有限公司
位于北京市順義區(qū)李橋鎮(zhèn)官莊村,是北京市最大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一已擁有先進(jìn)的生產(chǎn)裝備,一流的流水作業(yè)線、雄厚的技術(shù)力量、精確的檢測(cè)設(shè)備?、嚴(yán)格的檢測(cè)手段,專業(yè)生產(chǎn)適用于酒店、企業(yè)事業(yè)單位食堂的成套廚房設(shè)備,并提供全套設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試以及終身保養(yǎng)等服務(wù)。
該公司主要生產(chǎn)高效節(jié)能不銹鋼廚房設(shè)備,灶具,冷凍、調(diào)理設(shè)備、洗刷、廚用車、快餐車、蒸柜、消毒柜、排煙、通風(fēng)設(shè)備、食品機(jī)械、快餐桌椅等三百多種規(guī)格廚具的廚具城。
廚房是做飯的地方,因此很容易便會(huì)將水撒的到處都是,我們?cè)谫?gòu)買櫥柜的時(shí)候最好選擇人造石、大理石以及不銹鋼等材料,這些材料的耐水性能極強(qiáng),而且使用壽命也長(zhǎng)。當(dāng)然,在使用這些東西的時(shí)候我們也是需要注意保養(yǎng)的,例如說不能將高溫食物直接放在上面,在放置之前,最好使用一個(gè)隔熱墊子,這樣才不會(huì)損壞我們的常用廚具柜臺(tái)哦。
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酒店不銹鋼廚房設(shè)備有:
一、灶臺(tái)灶具:炒灶:市面上的炒灶通常有兩種,根據(jù)能源的不同分為燃?xì)庠詈碗姶旁睿愋蜕戏钟校簡(jiǎn)晤^炒灶、單頭單尾炒灶、雙頭單尾炒灶、雙頭雙尾炒灶、五星燃?xì)庠睢⒑?jiǎn)易式單頭灶,食堂廚房還有單頭大鍋灶、雙頭大鍋灶、一大一小炒灶。蒸箱蒸柜:分燃?xì)夂碗姛醿煞N,主要設(shè)備有:蒸飯車,蒸飯車一般有單門的四盤、六盤、八盤、十盤、十二盤,雙門的二十四盤、三十六盤、四十八盤。海鮮蒸柜,海鮮蒸柜通常以三門蒸柜為普遍,亦可定制單門蒸柜或是雙門蒸柜。燉湯爐:分燃?xì)夂碗姶艃煞N,主要設(shè)備有單頭燉湯爐、雙頭燉湯爐、韓式單頭燉湯爐、韓式雙頭燉湯爐。煲仔爐:主要設(shè)備有雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭十二頭的比較少見,中式廚房設(shè)備里面煲仔爐通常是采用燃?xì)庾鳛槟茉矗姛岬亩酁槲鞑驮O(shè)備。
二、調(diào)理設(shè)備,即廚房輔助設(shè)備,因都是用不銹鋼做的,通常也叫不銹鋼調(diào)理設(shè)備,或者從狹義上來講,不銹鋼廚房設(shè)備指的就是這類設(shè)備,這類設(shè)備幾乎是按需定制,在通常的廚房設(shè)備工程中稱之為白鋼制品。主要設(shè)備有:不銹鋼水池(單眼水池、雙眼水池、三眼水池),不銹鋼操作臺(tái)(單層工作臺(tái)、雙層工作臺(tái)、單通打荷臺(tái)、雙通打荷臺(tái)),層架貨架(三層貨架、四層貨架、五層貨架(貨架分平板和花格兩種),單層掛墻架、雙層掛墻架、三層掛墻架、單層立架、雙層立架、三層立架,落地架(米面架)掛墻吊柜、開口柜等),污碟臺(tái)、潔碟臺(tái)、不銹鋼調(diào)料車、不銹鋼餐車、不銹鋼收污車、砧板架、爐間拼臺(tái)等。不銹鋼廚房設(shè)備目前還沒有特定的歸類,在實(shí)際廚房工程服務(wù)中,不銹鋼保溫臺(tái)亦有歸為此類的習(xí)慣,主要設(shè)備有不銹鋼保溫桶,不銹鋼售飯臺(tái),主要用于需要分餐保溫的自助餐、快餐或是食堂場(chǎng)景,主要設(shè)備有:三格保溫售飯臺(tái)、四格保溫售飯臺(tái)、五格保溫售飯臺(tái)、六格七格八個(gè)九格十格十二格保溫售飯臺(tái),具體形式及規(guī)格尺寸根據(jù)實(shí)際需要量身定制,有的還需要加玻璃罩或是沖孔板、比如蒸菜。
三、制冷設(shè)備,眾所周知,廚房是生產(chǎn)食物的地方、儲(chǔ)藏冷凍冷藏原材料少不了冰箱冰柜。用的比較多的雙溫雙控的四門冰箱、六門冰箱、兩門冰箱、一般大型餐飲冷藏與冷凍需分開的還會(huì)用到單控溫的冰箱。冰箱根據(jù)制冷方式有風(fēng)冷和直冷兩種,一般的廚房直冷即可,風(fēng)冷因其無霜、冷氣均勻、壓縮機(jī)上乘當(dāng)然成本較高,一般用于儲(chǔ)存高檔食材。制冷設(shè)備中不可忽視的是工作臺(tái)冰箱,因其既能保鮮冷凍又能作為操作臺(tái)使用,備受廚師喜愛。工作臺(tái)冰箱因是臥式設(shè)計(jì)、其因需滿足操作需要,故空間有限、目前市面上僅有單控溫。很多廚房都會(huì)用到冰塊,因此制冷設(shè)備里還有制冰機(jī)。
四、食品加個(gè)機(jī)械、隨著廚房操作需要及我國(guó)制造業(yè)的不斷發(fā)展,目前廚房生產(chǎn)加工中一出現(xiàn)大量食品加工設(shè)備,比如:攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱、切片機(jī)、切菜機(jī)、土豆脫皮機(jī)、殺魚機(jī)、鋸骨機(jī)、切碎機(jī)、拌餡機(jī)、包子機(jī)、餃子機(jī)、絞肉機(jī)、淘米機(jī)、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、肉丸機(jī)、灌腸機(jī)、芽苗機(jī)、小龍蝦清洗機(jī)、米飯加工生產(chǎn)線、面條加工生產(chǎn)線等。
五、清潔洗消設(shè)備,衛(wèi)生室食堂最基本的要求,因此廚房設(shè)備里面少不了清潔洗消設(shè)備,主要設(shè)備有,消毒柜,餐具消毒設(shè)備,有低溫消毒柜、高溫消毒柜,單門雙門都有,另外還有刀具消毒柜等,中型餐飲強(qiáng)制要求配置洗碗機(jī),洗碗機(jī)有提拉式洗碗機(jī)、通道式洗碗機(jī)、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)等。
六、西餐設(shè)備,西餐菜品由于制作工藝復(fù)雜和講究,設(shè)備類型比較多,通常有如下這些設(shè)備:炸爐、扒爐、焗爐、燒烤爐、咖啡爐、保溫湯池、熱狗機(jī)、烘箱、萬能蒸烤箱、意面爐、煲仔爐、煮食爐、夾層湯鍋等。
七、排煙設(shè)備,廚房生產(chǎn)難免回會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,因此,排油煙設(shè)備是廚房必不可少的。主要有:排煙管道,一般有鍍鋅管和不銹鋼,油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)、消音箱、減震器、風(fēng)機(jī)控制箱等。
是的
青島海日潔環(huán)保設(shè)備有限公司的?科藍(lán)超凈系列?它具有85%以上的油煙處理效率,可以實(shí)現(xiàn)低空排放。
還有就是它的??超潔系列,更是具有98%以上的油煙效率,達(dá)到目測(cè)無煙效果,100%實(shí)現(xiàn)低空排放。
是利用陰極在高壓電場(chǎng)中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場(chǎng)的作用,使帶電油煙粒子被陽(yáng)極所吸附,以達(dá)到除油煙的目的?????????是環(huán)保免檢產(chǎn)品
1、西餐廚房
設(shè)備:可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底火燒烤爐、面火爐等。
功能:用于西餐的制作,采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡,注重材料的原味。
2、裱花間和西餅房
設(shè)備:冰箱、水池、柜子、醒發(fā)箱、電烤箱、打粉機(jī)、攪拌機(jī)、分割滾圓機(jī)、酥皮機(jī)、餅盤車、木面案、面粉車、糖粉車、云石臺(tái)面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋機(jī)等。
功能:主要用于派、酥、塔、餅干、曲奇、果凍、慕斯、泡芙、等西餅類制作和裱花的裝飾。
3、洗消間
設(shè)備:污碟臺(tái)、水池、殘食臺(tái)、潔碟臺(tái)、洗碗機(jī)、洗碗機(jī)用軟水機(jī)、消毒柜、碗柜、排氣罩等。
功能:用于菜類的清洗和餐具的清洗、消毒。
4、面點(diǎn)房
設(shè)備:烤箱、水池、和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、面粉車、醒發(fā)箱、電餅鐺、焗爐、蒸爐、腸粉爐、炒爐、餅盆車、木面案等。
功能:用于中式面點(diǎn)的制作。
5、中餐廚房
設(shè)備:冰箱、鼓風(fēng)灶、蒸飯柜、煲仔爐、矮仔爐、蒸烤箱、雙頭拋炒爐等。
功能:用于中式菜肴的制作,如中國(guó)的八大菜系:川菜、粵菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。
6、涼菜間
設(shè)備:冰箱、柜子、洗手池、感應(yīng)水龍頭、微波爐、制冰機(jī)、制冰機(jī)用濾水器等。
功能:用于涼菜的制作,用于制作涼菜的蔬菜、水果等食品原料都要清洗干凈才能進(jìn)涼菜間。涼菜間要定期消毒。
7、蔬果/肉類粗加工間
設(shè)備:水池、絞肉機(jī)、切片機(jī)等。
功能:蔬果類和肉類的初步加工。
蔬果類和肉類粗加工間,兩種功能區(qū)要分開設(shè)置,避免葷素交叉,防止污染。廚房工程中使用的廚房設(shè)備的具體參數(shù)和型號(hào)需要根據(jù)實(shí)際情況來定,比如廚房具體的大小,供應(yīng)就餐的人數(shù)等。
全國(guó)工廠直銷、代理