油煙凈化器戶外擺攤
蔚頓環(huán)保
2025-01-03 14:12:01
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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關于油煙凈化器在戶外擺攤中的應用，可以從以下幾個方面進行闡述：
一、戶外擺攤油煙凈化器的必要性
1. 環(huán)保要求：隨著環(huán)保政策的不斷加強，許多城市對戶外餐飲攤點的油煙排放提出了明確要求。安裝油煙凈化器是滿足環(huán)保要求、避免罰款和整頓的重要措施。
2. 健康保障：油煙中含有多種有害物質，長期吸入會對人體健康造成危害。安裝油煙凈化器可以有效減少油煙排放，保障周邊居民和攤主的健康。
3. 提升經營環(huán)境：油煙凈化器的使用可以顯著改善戶外攤點的經營環(huán)境，減少油煙對食品的污染，提升食品質量和顧客滿意度。
二、戶外擺攤油煙凈化器的選擇
1. 性能要求：戶外擺攤油煙凈化器需要具備高效凈化能力，能夠快速處理大量油煙。同時，設備應具備低能耗、易清洗等特點，以降低運營成本。
2. 便攜性：戶外擺攤需要經常變換位置，因此油煙凈化器應具備便攜性，方便搬運和安裝。
3. 適應性：不同攤點的油煙產生量不同，油煙凈化器應具備可調節(jié)的凈化能力，以適應不同攤點的需求。
三、戶外擺攤油煙凈化器的安裝與維護
1. 安裝位置：油煙凈化器應安裝在油煙產生的源頭附近，如爐灶上方。同時，需要確保安裝位置穩(wěn)固、通風良好，并遠離易燃易爆物品。
2. 電源供應：戶外擺攤需要確保油煙凈化器的電源供應穩(wěn)定可靠。在部分固定攤位中，可能會提供用電設施，但攤主也需自備移動電源或發(fā)電機等備用電源。
3. 定期維護：油煙凈化器需要定期清洗和維護，以確保其凈化效果和正常運行。攤主應掌握基本的清洗和維護技能，或委托專業(yè)團隊進行定期維護。
四、市場情況與推薦
目前市場上存在多種適合戶外擺攤的油煙凈化器產品，如無煙燒烤車、商用擺攤油煙凈化一體車等。這些產品通常具備高效凈化、便攜易用、適應性強等特點，可以滿足不同攤點的需求。在選擇產品時，攤主可以根據自身實際情況和需求進行選購。
五、總結
油煙凈化器在戶外擺攤中具有重要作用，是滿足環(huán)保要求、保障健康和提升經營環(huán)境的關鍵設備。攤主在選擇和使用油煙凈化器時，應充分考慮性能要求、便攜性、適應性等因素，并確保設備得到定期維護和保養(yǎng)。同時，隨著市場的發(fā)展和技術的進步，未來將有更多高效、便捷、環(huán)保的油煙凈化器產品涌現，為戶外擺攤提供更加完善的解決方案。
開燒烤店所需成本因城市、店面選擇、經營模式等因素而異，下面提供一個大致預算框架，幫助你了解基本投入。
燒烤店分為戶外攤位和室內堂食兩種類型。戶外攤位投資較低，但可能受城市管理限制，需根據實際情況判斷。大排檔燒烤主要依靠吸引路過的客人，桌椅簡樸即可，重點在于味道，無需過分關注環(huán)境。選擇簡單的門面房，租金在三線城市大約3000至5000元/月，根據門前擺攤位置而變，如老式院落、廠房等。租金預付四個月，即16000元。購買商用電烤爐1500元，四開門雙溫冰箱4500元，不銹鋼操作臺兩個800元，簡易猛火灶兩個眼800元，抽油煙機及油煙凈化器1500元，排風扇和大電扇各兩臺共200元，鍋碗瓢盆1000元。按照十張桌子計算，使用塑料桌椅，六人臺，成本約3000元；購買涼菜冷藏展示柜1200元，雜費2000元。總預算為32500元，物料成本可略高至35000元。
人工成本方面，至少需準備三個月的工資：燒烤師傅8000元/月，涼菜熱炒師傅4000元/月，打荷2500元/月，服務員3人，每人2500元/月，自己負責收銀。總體人工成本約為27000元。注意，做燒烤店通常營業(yè)至凌晨2點之后，工作強度較大，但利潤可觀。大排檔燒烤一年若能穩(wěn)定運營四個月，輕松收入十幾萬元。
如果你選擇開設室內堂食的燒烤店，考慮到冬天的運營挑戰(zhàn)、房租、人工及其他固定成本，預估開銷可能在四至五萬元/月，加上店面裝修、桌椅購置等費用，總預算可能在二十萬元左右，若想打造一個較為正規(guī)的店鋪，成本可能需高達三四十萬元。燒烤行業(yè)雖然利潤可觀，但工作強度大，被稱為“賣命錢”。我，郭主任，一位喜歡在胡同口喝茶聊天的年輕人，親力親為撰寫此文章，希望對你的決策有所幫助。如有更多疑問，歡迎在評論區(qū)提問。
在西安書院門，目前擺攤是免費的。根據2023年4月26日的信息，從西安市人民政府官網可以了解到，相關部門已經安排執(zhí)法隊員進行值守和流動巡查，以確保臨時占道攤群點（夜市）的日常管理得到執(zhí)行，并且至少每日進行一次監(jiān)督檢查，建立監(jiān)管臺賬。這些執(zhí)法人員不會介入經營事務，也不會收取任何攤位費用。攤主們需在指定的區(qū)域內經營，并嚴格遵守相關法律法規(guī)及制度，不得超時、超范圍經營。此外，禁止在店外進行會產生油煙的活動，如燒烤，要求經營者按規(guī)安裝和使用油煙凈化設施，并定期清洗油煙凈化器。
西安西倉擺攤不收費的，根據2020年的新政策，職能部門不得介入經營和收取攤位費。
各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)要組織安排執(zhí)法隊員進行值守或流動巡查，監(jiān)督檢查臨時占道攤群點（夜市）日常管理情況；監(jiān)督檢查每日不少于1次，建立健全監(jiān)管臺賬；不得介入臨時占道攤群點（夜市）經營事務，更不得收取攤位費用。各經營戶應在劃定區(qū)域內從事經營活動，嚴格遵守相關法律法規(guī)和相關制度，嚴禁超時、超范圍經營。不得在店外進行夜市燒烤等產生油煙的作業(yè)行為，按照相關規(guī)定安裝和使用油煙凈化設施，并定期對夜市油煙凈化器進行清洗。
城管部門要做好臨時占道攤群點周邊市容環(huán)境秩序管理工作。加大對流動攤販的整治力度，引導流動商販進入經批準設立的攤群點內從事經營活動。對拒不聽從勸導的，依法予以清理取締。
成都夜市擺攤地點
成都擺地攤的地方，較具規(guī)模、人氣較旺的夜市有犀浦夜市、半邊街夜市（位于龍泉驛區(qū)洪河鎮(zhèn)半邊街川師東區(qū)）、郫縣夜市、花籬夜市（郫縣團結鎮(zhèn)川技院大門對面）、德源箐蓉夜市、光華村夜市、紅光夜市、理工夜市（成華區(qū)崔家路）、團結夜市、第五大道夜市（建設路26號）、溫江花土夜市、夜蹄花一條街（崔家店路576號門口）、雍渡夜市、玉林中路、成都時代天街夜市等。
成都公共場所擺攤地點
無論在成都市區(qū)還是郊區(qū)，都有很多如超市、小區(qū)、公園、醫(yī)院等人流量較多的公共場所可以擺攤；例如推薦得較多的東林小區(qū)門口、白果林居民區(qū)、新橋麗景小區(qū)門口、保利心語小區(qū)門口、錦江城市花園1/2/3期小區(qū)門口；錦華萬達廣場外面空壩、交大沃爾瑪門口、金牛萬達廣場門口；人民公園、百花潭公園、新華公園；錦江婦幼保健院門口、中醫(yī)婦院旁邊等。
金牛擺攤地點
成都擺地攤的地方有哪些？金牛區(qū)既有流動攤位，也有固定攤位。流動攤位有火車站后面北站夜市、沙灣路摩爾百貨附近、中醫(yī)附院門口、張家巷路口、露天音樂公園等。固定攤位數量較多，但要收費，有撫琴綜合市場、馬安北路市場、陸家農貿市場、新二村農貿市場、西三巷農貿市場、瓦子社區(qū)菜市場，以及金清農貿市場、八達綜合市場、古柏農貿市場等。
青羊擺攤地點
成都合法擺攤的地方，青羊區(qū)的固定攤位較多，主要在大型市場里，都要收費，有清波路臨時市場、匯民農貿市場、東坡生活市場、傾城現代農貿市場、老石人農貿市場，以及金沙菜市場、文家綜合市場、蘇坡農貿市場等數十個。除了固定攤位，還可以流動擺攤在中壩地鐵站出口、天府廣場的下沉廣場、奎星樓街、二環(huán)路府南新區(qū)站附近、西村附近等位置。
武侯擺攤地點
成都擺地攤，武侯區(qū)較熱門的擺攤地點有川大望江校區(qū)南門郭家橋北街/正街、太平園中三路的人行道上、桐梓林地鐵站D口出來旁邊、吾悅廣場熊貓夜市、華潤鳳凰城各個門口、上風港時代廣場附近、金融城地鐵口，以及玉林綜合市場、玉林沙子堰中巷、諾丁山農貿市場、寶華綜合市場、外雙楠農貿市場、神仙樹農貿市場、肖家河綜合市場、吉順農貿市場等。
錦江擺攤地點
成都合法擺攤的地方，青羊區(qū)的固定攤位主要在大型市場里，雖然數量較多，但要收費，如新牛沙綜合市場、金象農貿市場、錦馨花園農貿市場、農潤農貿市場、觀音橋菜市場、比樂利農貿市場等。此外還有多個較熱門的流動擺攤地點，如IFS對面穿巷子、蜀都大道大慈寺路口、錦江城市花園一期旁邊的海棠路、市二醫(yī)院地鐵口E口、中糧鴻云悅街東入口等。
成華擺攤地點
成華區(qū)和成都其他地區(qū)一樣，均允許流動商販在大街小巷、小區(qū)周邊等區(qū)域販賣經營，亦允許商家在門店外臨時擺放貨物、設置座位和等候區(qū)等。目前較熱門的擺攤地點有二仙橋地鐵站D口、紅星橋地鐵站B口、玉雙路、荊竹社區(qū)、站北中街、五桂橋小學南門那條路上，以及跳蹬河大棚市場、富潤農貿市場、橫橋自強便民市場、白蓮新橋市場、一里農貿市場等。
溫江擺攤地點
成都地攤，溫江區(qū)可以擺攤的地方有很多，想把攤位擺在哪里都可以。溫江區(qū)全域布局為“南城北林”。南城的工作生活人口集中，而北林的旅游人口是主要支柱。根據這樣的布局，為攤位選擇一個理想的位置，較熱門的地點有光華商圈、大學城柳浪灣夜市、涌泉花土夜市、川農大旁邊、鳳凰北大街、溫江中學背后的時代朝陽、成名高速路旁邊府興路等。
高新區(qū)擺攤地點
成都擺地攤的地方，高新區(qū)主要擺攤地點集中在桂溪街道、石羊街道、西園街道。其中桂溪街道主要為大型商業(yè)綜合體出攤占道經營；石羊街道則設置了8處占道地攤經營，營業(yè)時間全天，分別是盛治街、榮華南路、昆陽路、昆和路、新街里一街、石橋路、新園南二路、萬象南路新益州派出所；西園街道則設置了50個攤位的試點區(qū)域，每個攤位約8㎡，并有油煙凈化器等衛(wèi)生用品。
研究聲明：2020年3月14日成都市城管部門已發(fā)布的《成都市城市管理五允許一堅持統(tǒng)籌疫情防控助力經濟發(fā)展措施》顯示，允許流動商販自主經營，允許合理的占道經營（盲道/人行道/消防通道等除外）；因此本文關于成都擺地攤地點描述中，依據多位擺攤主提供的擺攤經驗，maigoo小編盤點了以城區(qū)為主，推薦量較高或人流量較大的擺攤區(qū)域，名單僅供參考，請以實時政策為主
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