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炸雞用油煙凈化器

炸雞用油煙凈化器是炸雞店等餐飲場所中不可或缺的設備，它主要用于處理炸雞過程中產生的油煙和異味，確保室內空氣質量，同時滿足環保要求。以下是對炸雞用油煙凈化器的詳細分析：

一、工作原理

炸雞用油煙凈化器主要通過以下幾種方式工作：

1. 機械分離：利用慣性碰撞的原理，當油煙氣流進入凈化器時，大顆粒的油煙在氣流突然改變方向時，會與凈化器內部的金屬濾網等部件碰撞，從而被分離出來。
2. 靜電沉積：油煙通過高壓電場時，油煙粒子會帶上電荷，然后在電場力的作用下向電極板運動，被吸附在電極板上，達到凈化效果。
3. 濕式處理（部分產品）：通過讓油煙通過水幕或噴霧等濕式環境，油煙與水接觸后，其中的一些污染物會被水吸附或溶解，但這種方法會產生廢水，需要額外處理。

二、選擇與購買

1. 凈化效率：對于炸雞店等油煙量較大的場所，建議選擇凈化效率達90%以上的油煙凈化器，以確保油煙處理得干凈徹底。
2. 風量匹配：根據炸雞店的爐灶數量、規模等來確定所需的風量。一般來說，小型炸雞店可能需要2000-4000立方米/小時風量的油煙凈化器。
3. 品牌與質量：選擇知名品牌、質量可靠的產品，如路易皇冠、云鼎藍、美森閣邇等，這些品牌在市場上口碑較好，產品性能穩定。
4. 售后服務：關注產品的售后服務，包括安裝、維修、保養等方面，確保在使用過程中能夠得到及時的技術支持。

三、使用與維護

1. 安裝位置：油煙凈化器應安裝在炸雞爐上方或附近，確保油煙能夠順利被吸入凈化器進行處理。
2. 定期清洗：根據使用情況，定期清洗油煙凈化器的濾網、電極板等部件，以保持其凈化效率和使用壽命。
3. 檢查與維護：定期檢查油煙凈化器的運行狀況，如發現異常及時維修或更換損壞部件。

四、案例與效果

以某連鎖炸雞店為例，使用油煙凈化器后，店內空氣質量得到顯著改善，油煙和異味得到有效控制，顧客用餐體驗大幅提升。同時，經過油煙凈化器處理的油煙排放符合環保要求，避免了因油煙污染而引發的環保問題。

綜上所述，炸雞用油煙凈化器是炸雞店等餐飲場所中必不可少的設備之一。在選擇和購買時，應充分考慮凈化效率、風量匹配、品牌與質量以及售后服務等因素；在使用過程中，應注意安裝位置、定期清洗和檢查維護等方面的工作。

炸雞店安油煙一體機可以不

可以。炸雞店油煙要求高空排放，并且油煙處理后排放濃度要求低于2mg/m3，對于油煙機的款式并沒有限制，是可以安油煙一體機的。油煙一體機是基于傳質雙膜原理，化學法除煙，免除傳統靜電式油煙凈化器清洗困難、產生大塊油污、漏電等危害。

炸雞漢堡店用的凈化器油煙機一體的靜音的哪種牌子好

HENGYATONG。
HENGYATONG靜電吸附式油煙凈化器是據有關規定和要求研制生產的。利用我們的專利技術，可以有效去除油煙顆粒，消除異味，進而凈化工作環境，徹底解決油煙排放造成的空氣污染。含煙廢氣經風機吸入管道后，先進入一次設備凈化整流室，采用重力慣性凈化技術。

炸雞店需要安裝油煙凈化器嗎

需要安裝的，我們都知道油煙中含有丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，對人體都是有害的物質，為了你我他身體健康，必要安裝的

我要開一家炸雞排的店，油煙問題上我采用，側吸油煙機+油煙凈化器，的方法效果如何，還有沒有更好的辦法？

門口排煙不好，只能是先油煙凈化，再排出去，這樣這樣煙霧很淡不明顯，正好往外排味，排煙管道水平出墻面直角90°下翻300mm長，在口下方接個滴油版就行了，板上放塊海綿，油吸包了換塊海綿就型了，排煙效果好還環保，店門口還干凈