匹配油煙凈化器效果
蔚頓環保
2025-05-06 20:02:52
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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匹配油煙凈化器效果時,需要考慮多個因素,包括油煙凈化器的類型、性能指標、應用場景以及具體需求等。以下是對不同類型油煙凈化器效果的匹配分析:
一、油煙凈化器類型及其效果
1. 低空油煙凈化器
- 效果:通過物理和化學方法將油煙中的有害物質進行過濾和凈化,采用高效過濾層和活性炭過濾層的雙重凈化方式,能有效去除油煙中的顆粒物和有害氣體,保證排放的空氣質量符合環保標準。
- 適用場景:適用于各類中小型餐飲場所,如快餐店、小吃店等,特別適合排煙管道較短或無法直通室外的場所。
2. 高效油煙凈化器
- 效果:采用更先進的過濾材料和技術(如靜電吸附、光催化等),凈化效率更高,能去除更微小的顆粒物和有害氣體,確保油煙排放達到更高的環保標準。
- 適用場景:適用于對油煙排放要求極高的場所,如高端餐廳、星級酒店等。
3. 酒店/綜合體油煙凈化器
- 效果:具有更大的處理能力和更高的凈化效率,以適應酒店和綜合體廚房油煙排放量大、油煙成分復雜的特點。
- 適用場景:適用于大型酒店、綜合體等油煙排放量大的場所。
4. 燒烤油煙凈化器
- 效果:針對燒烤產生的特殊油煙成分進行優化設計,采用特殊的過濾材料和凈化技術,去除燒烤油煙中的有害物質。
- 適用場景:適用于燒烤店、夜市攤點等燒烤類餐飲場所。
5. 煙罩一體機油煙凈化器
- 效果:集油煙收集與凈化于一體,簡化了油煙處理流程,提高了凈化效率。
- 適用場景:適用于需要節省空間、提高凈化效率的各類餐飲場所。
二、性能指標對效果的影響
1. 凈化效率:市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間,餐飲業建議選擇凈化效率在90%以上的產品,以確保油煙排放達標。
2. 風量匹配:根據廚房面積、爐灶數量和油煙量選擇合適的風量。風量越大,凈化器的處理能力越強,但過大的風量會增加耗電量,過小的風量則無法有效凈化油煙。
3. 穩定性:關注產品在長期使用中是否保持高效凈化性能,以及是否具備防火、防漏電等安全保障措施。
4. 能耗:單位時間內能耗越低,凈化器的能效就越高,有利于降低運營成本。
5. 噪音:選擇低噪音的設備可以為廚房工作人員和顧客提供更安靜的環境。
三、結論
匹配油煙凈化器效果時,應綜合考慮餐飲場所的特點、油煙排放量和環保要求等因素。對于中小型餐飲場所,低空油煙凈化器可能是一個性價比較高的選擇;而對于對油煙排放要求極高的高端餐廳或星級酒店,則應考慮采用高效油煙凈化器。此外,還需關注油煙凈化器的性能指標,如凈化效率、風量匹配、穩定性、能耗和噪音等,以確保選擇的油煙凈化器能夠滿足實際需求并達到預期的凈化效果。
影響油煙凈化器使用效果的因素主要包括以下幾點:
1. **油煙凈化器質量**:油煙凈化器的質量直接決定了其使用效果。如果油煙凈化器在生產過程中使用的材質不佳或生產工藝不先進,那么其凈化效果可能會大打折扣。因此,在選擇油煙凈化器時,應注重其質量和生產工藝,選擇材質好、工藝先進的設備。
2. **匹配與安裝**:油煙凈化器的匹配與安裝也是影響其使用效果的重要因素。首先,油煙凈化器需要與風機和風量進行匹配,以確保油煙能夠被有效處理。如果風量過大或過小,都會影響油煙凈化器的凈化效果。其次,油煙凈化器的安裝位置和方向也需要注意,以確保油煙能夠順利進入凈化器并得到凈化。不規范的安裝,如管道長度不合理、密封性不好等,都可能影響凈化效率。
3. **定時清洗維護**:油煙凈化器在工作過程中會不斷積累油脂和油垢,這些油脂和油垢會嚴重影響設備的凈化效率。因此,定期對油煙凈化器進行清洗和維護是非常必要的。清洗周期應根據油煙大小和設備使用情況來確定,以確保設備始終保持良好的凈化效果。
4. **使用壽命**:油煙凈化器作為機械設備,其使用壽命是有限的。隨著使用時間的增加,設備的性能和凈化效率會逐漸降低。因此,當設備使用到一定年限后,應考慮更換新的油煙凈化器以確保凈化效果。
5. **其他因素**:除了以上幾點外,還有一些其他因素也可能影響油煙凈化器的使用效果。例如,油煙管道內可能存在的雜物、節流閥的異常、風機功率的不匹配等都可能對凈化效果產生影響。此外,如果清洗次數過多或清洗方法不當,也可能對油煙凈化器造成損害并降低其凈化效率。
綜上所述,為了確保油煙凈化器的使用效果、定時清洗維護以及使用壽命等方面的管理。同時,還需要注意避免其他可能對凈化效果產生負面影響的因素。
談起油煙凈化器的凈化效率,很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢?今天我們就和大家科普一下,主要分為以下幾點:
油煙凈化器
其一:前期匹配
油煙凈化器在購買前需要進行設備的匹配工作,什么叫匹配就是合適的設備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風機匹配,灶頭匹配,管道匹配三個關鍵性的因素。
油煙凈化器安裝
風機匹配:如餐飲單位安裝了抽風機那么就需要按照目前風機的風量進行設備的匹配,比如風機的風量是16000風量,那么油煙凈化器就需要匹配到20000風量左右。切記一般油煙凈化器的風量是要大于風機的30-40%
灶頭匹配:根據不同的菜系,匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如:川湘菜油煙濃度較大,一般需要根據一個爐頭4000-5000風量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風量進行匹配,最好的方式是串聯安裝是最好的解決方案。
管道匹配:管道的長度和彎頭數量也決定了一部大的凈化效率,一般我們是按照管道的長度計算風壓和風量的,這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。
其二:中期安裝
安裝油煙凈化器是個很重要的環節,一般我們需要請專業的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現場勘查,出具具體的安裝方案才可以進行設備的安裝工作。安裝為什么會影響凈化效率,原因如下:
油煙凈化器管道
1,安裝距離不合理:凈化器和煙罩或者風機的距離沒有達到安全距離,一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。
2,沒做變徑口:油煙凈化器的進風口需要安裝合適的變徑口,這樣可以使油煙更加均勻地進入到設備中得到凈化。
3,風機匹配不合適:風機的風量大于油煙凈化器幾十倍不等,或者風機安裝在油煙凈化器的前端。
4,匹配不合適:前期匹配未能按照行業相關的匹配進行匹配,導致了后期無法完全的凈化油煙。
以上原因就是導致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因,如果要達到目前國家對于環保的要求,需要按照廠家指導的標準進行合理的匹配,安裝團隊需要找專業的才行。只有把控好了每個環節,油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。
1、要根據菜系的油煙濃度來選擇合適的凈化量;選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般比凈化器的處理風量不能大于5%,(此數據僅供參考,具體由工程商按現場情況而定,如果風機的風量選擇過大于凈化器的處理風量時會影響凈化器的凈化效果)。2、要根據廚房的大小來選擇合適的凈化設備;每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應凈化器的規格型號。3、要根據安裝條件來選擇合適的凈化系統。4、要選擇服務好的有保障的廠家的油煙凈化器產品;5、條件允許的推薦選擇油煙凈化一體機,維護方便、凈化效果好,前端處理,管道不積油減少消防隱患等。
油煙凈化器在購買后,可能會出現一些非技術性的故障問題。油煙凈化效果不佳的故障原因一:整機風向裝反了,若風向安裝反了油煙先經過吸附區域將無法吸附,導致凈化效果不佳。故障原因二是匹配不正確;
故障原因三是設備距離煙灶太近:設備距離煙灶太近油煙分子團溫度高,不能較好的荷電,導致無法正常吸附最終凈化效果不佳。故障原因四:變徑口太斜或不規范:變徑口制作不規范會導致油煙凈化器設備內部處理不均勻,某些區域不能完全參與凈化,從而效果不佳。
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