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油煙凈化器濕法處理

油煙凈化器中的濕法處理技術(shù)是一種利用液體（主要是水或添加了特定化學(xué)藥劑的水溶液）與油煙充分接觸，通過吸收、吸附、化學(xué)反應(yīng)等作用，將油煙中的污染物從氣相轉(zhuǎn)移到液相，從而達(dá)到凈化油煙的目的的技術(shù)。以下是對油煙凈化器濕法處理的詳細(xì)解析：

工作原理

1. 慣性碰撞和攔截：
- 當(dāng)油煙廢氣以一定速度進(jìn)入濕法處理設(shè)備時(shí)，其中較大粒徑的油滴和顆粒物由于慣性作用，會直接碰撞到設(shè)備內(nèi)設(shè)置的障礙物（如填料、噴淋液滴等）上。
- 較小粒徑的油滴和顆粒物則會隨著氣流運(yùn)動，當(dāng)氣流方向發(fā)生改變時(shí)，它們會被液滴或設(shè)備壁面攔截下來，從而從氣流中分離出來。

2. 冷凝：
- 高溫的油煙廢氣在與低溫的液體接觸后，溫度迅速降低，其中的油蒸汽會發(fā)生冷凝現(xiàn)象，由氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)，進(jìn)而從氣相中脫離出來。

3. 吸收：
- 作為吸收劑的液體對油煙中的污染物具有一定的溶解性，油煙中的部分有害物質(zhì)（如一些有機(jī)成分）能夠溶解在液體中，實(shí)現(xiàn)從氣相到液相的轉(zhuǎn)移。
- 例如，水可以吸收油煙中的一些水溶性物質(zhì)，而添加了特殊化學(xué)藥劑的吸收液，對特定污染物的吸收效果會更好。

4. 化學(xué)反應(yīng)：
- 為了增強(qiáng)對油煙中污染物的去除效果，通常會在吸收液中添加一些化學(xué)藥劑（如酸、堿、氧化劑等）。
- 這些化學(xué)藥劑會與油煙中的污染物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將其轉(zhuǎn)化為更容易被去除的物質(zhì)。例如，利用堿性溶液與油煙中的酸性污染物發(fā)生中和反應(yīng)，或者利用氧化劑將難降解的有機(jī)污染物氧化分解成小分子物質(zhì)。

優(yōu)點(diǎn)

1. 設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單：濕法油煙凈化器通常結(jié)構(gòu)較為簡單，易于制造和安裝。
2. 投資少、占地小：相比其他類型的油煙凈化設(shè)備，濕法油煙凈化器的投資成本較低，且占地面積小。
3. 運(yùn)行費(fèi)用低：濕法油煙凈化器的運(yùn)行費(fèi)用相對較低，適合各種規(guī)模的餐飲企業(yè)使用。
4. 維修管理方便：設(shè)備維護(hù)相對簡單，易于管理和操作。

缺點(diǎn)

1. 阻力大：濕法油煙凈化器在處理油煙時(shí)會產(chǎn)生一定的阻力，影響風(fēng)機(jī)的效率。
2. 對亞微米級顆粒物的凈化率很低：由于油煙中的微小顆粒物難以被液體有效攔截和吸收，因此濕法油煙凈化器對這類顆粒物的凈化效果有限。
3. 產(chǎn)生油污水的二次污染：濕法油煙凈化器在處理油煙過程中會產(chǎn)生含有油污的廢水，需要進(jìn)行二次處理以避免對環(huán)境造成污染。

綜上所述，油煙凈化器的濕法處理技術(shù)雖然具有設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、運(yùn)行費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)，但也存在阻力大、對亞微米級顆粒物凈化率低以及產(chǎn)生油污水二次污染等缺點(diǎn)。因此，在選擇油煙凈化設(shè)備時(shí)，需要根據(jù)實(shí)際情況和需求進(jìn)行綜合考慮和選擇。

油煙凈化器是怎么清洗的?

也許很多人都是這樣認(rèn)為的，油煙凈化器是一個(gè)箱子，平時(shí)不需要拆洗，其實(shí)不然，酒店因油煙凈化器引起的火災(zāi)案還是很多的，其中沒有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。

想必大家都知道，家里的空調(diào)用久了了之后，空調(diào)里的濾網(wǎng)全都是灰塵，這樣就要定期請師傅來清塵，或者自己清理也行，以防止細(xì)菌滋生，有利于空調(diào)散熱。家里的廚房長期不花時(shí)間清洗的話就會變得滿身油污，何況是每天在大型酒店凈化油煙的油煙凈化器。

油煙凈化器在正常的使用下，一般在（3-6）個(gè)月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時(shí)間后，由于凈化電場內(nèi)部積滿了油污。如果不及時(shí)清理，除了會降低了油煙凈化器的凈化效果外，還會導(dǎo)致排放不達(dá)標(biāo)，不利于大氣環(huán)境治理.

同時(shí)特別是現(xiàn)在天氣炎熱，火災(zāi)發(fā)生的可能性大大增加。油漬積聚過多可能會因一點(diǎn)火星而起火。

那么油煙凈化器要定期清洗就顯得很有必要！大家可以找專門的公司進(jìn)行清理，也可以自行清理，清理方法如下：

油煙凈化器的清洗維護(hù)

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)槽。

需準(zhǔn)備的材料：燒堿。

高壓絕緣子清洗方法：用酒精對其進(jìn)行擦拭電場，擦拭到看上去十分清潔為止。

清洗步驟：

1. 關(guān)閉凈化器電源；

2. 旋開門栓，雙手取出電場；

3. 注意接觸件位置；

4. 倒入工業(yè)燒堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘；

5. 清洗后應(yīng)晾干，并依原方向放回凈化器內(nèi)并啟動風(fēng)機(jī)吹干。

以下為視頻講解：

視頻封面03:18
溫馨提醒

在進(jìn)行以上操作時(shí)，

不要碰到電場本體或箱體上任何絕緣體，

否則需要更換。

油煙凈化器怎么清洗

如今的旅館、快餐店、學(xué)校企業(yè)餐廳、飯店、餐廳等的廚房必須安裝油煙凈化器。廚房油煙凈化系統(tǒng)是餐飲行業(yè)的必備設(shè)備。不過，安裝好油煙凈化器還需要考慮后期定期清洗保養(yǎng)。
油煙凈化器多長時(shí)間清潔一次？
許多顧客都會問油煙凈化器多長時(shí)間需要清洗一次，油煙凈化器清洗時(shí)間和設(shè)備的工作量有關(guān)，通常油煙凈化器清洗2-3個(gè)月要清洗一次，如每天產(chǎn)生較多油煙，可1-2個(gè)月清洗一次，確保油煙凈化器凈化效果。
油煙凈化有多種原理，分別為活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機(jī)械分離、織物過濾、濕法處理等，但目前主流的油煙凈化原理還是采用靜電吸附原理。蜂房、板式電場油煙凈化器的原理是利用高壓靜電凈化原理。
板式電場主要采用一種類似于平板疊置的電離分離結(jié)構(gòu)，板式電場分為電離區(qū)和吸附區(qū)，它們彼此分離，油煙廢氣首先通過電離區(qū)被電離；油煙轉(zhuǎn)化為帶正電的微粒，進(jìn)而進(jìn)入吸收區(qū)，吸附油煙微粒通過電場力的作用而被吸附，達(dá)到凈化的效果。板式電場吸附面積大，可使大顆粒油煙、粉塵、高濃度油煙等情況下，油煙凈化效果好。
若長期使用后，過濾網(wǎng)上積滿灰塵、油污微粒，這些清潔器極有可能因清潔器電場而產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
清洗油煙凈化器主要還是清潔電場！
下面簡略地介紹了板式電場油煙凈化器如何清洗。
當(dāng)確定電源斷開后，將電源開關(guān)打開，依次取出各電場。(進(jìn)行上述操作時(shí)，請勿觸摸其本體或其上的絕緣體，否則將其更換。)
需清潔的部件：高壓絕緣子、電場、機(jī)箱導(dǎo)巢器。
電場清除方法
1、關(guān)閉凈化器電源；
2、旋轉(zhuǎn)門栓，將手電筒抽出；
將電場移除。
3、檢查觸點(diǎn)的位置。
4、倒入工業(yè)燒堿，加入40度熱水浸泡約15分鐘，用高壓水槍全面噴洗泡洗。
使用高壓水槍對洗滌場進(jìn)行全面噴洗。
5、將清潔電場放置在干凈的地方，干燥后按所希望的方向放入凈化器，然后啟動風(fēng)扇吹干。
蔚頓油煙凈化器的設(shè)備就很不錯(cuò) 清洗凈化效果也好

油煙凈化器的分類及組成

油煙凈化器，即廚房油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾砹私庥蜔焹艋鞯姆诸惣敖M成。

一、油煙凈化器的分類

1、過濾式油煙凈化器

過濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法，在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米，在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài)，遇到泊網(wǎng)就會繞行，只有慣性較大的油煙微粒會撞在泊網(wǎng)上，凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難，技術(shù)落后，還容易引發(fā)火災(zāi)，環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過濾式技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求，

2、機(jī)械分離凈化器

油煙氣流從切線方向進(jìn)入圓桶式凈化器，利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來，污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機(jī)械分離凈化器投資成木較少，運(yùn)行費(fèi)用較低，凈化率較高，可以達(dá)標(biāo).維修管理方便。最主要的問題是阻力較大，對排煙風(fēng)機(jī)有具體要求.排風(fēng)機(jī)的體積較大。

3、水霧式油煙凈化器

又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類比較成熟的技術(shù)，義日常維護(hù)相對簡便，無消防隱患，還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除：但在北方冬季室外運(yùn)行存在設(shè)備防凍問題。

二、油煙凈化器的組成

1、雙頻高壓離子器

高壓離子器都采用的是雙頻控制原理，并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。

2、吸附極板的間距

低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積，從而直接影響油煙凈化器的凈化效率，極板間距為9 mm-20mm之間。

3、模組化設(shè)計(jì)

采用模組化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。

飯店用什么油煙凈化器好？

小型飯店一般分為兩種，一種是離居民區(qū)及人流量密集地段不足10米的鑫悅藍(lán)天油煙凈化器建議您使用低空排放油煙凈化器。一種是離居民區(qū)及人流量密集地段距離在20米以外的，我們可以使用高壓靜電油煙凈化器。金潔環(huán)保的不錯(cuò)，我油煙凈化器用的就是他的家，挺不錯(cuò)的。
選用油煙凈化器的原則
(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時(shí)維修或長時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得快，如過濾方式中不及時(shí)更換濾料，堵塞后就無法排煙。
(2)運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計(jì)算，是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計(jì)算才能知道。
(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。
(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。