平板式油煙凈化器

平板式油煙凈化器，作為市面上主流的油煙凈化設(shè)備之一，具有顯著的特點和優(yōu)勢。以下是對其詳細的介紹：

工作原理

平板式油煙凈化器主要利用靜電吸附的原理進行油煙凈化。具體過程包括：

* 油煙由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。
* 當氣流進入高壓靜電場時，油煙氣體在高壓電場的作用下電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。
* 少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動，被收集在極板上，并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出。余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。

特點與優(yōu)勢

1. 高效凈化：
- 平板式油煙凈化器的電場吸附面積大，使得凈化效果高。對于大顆粒油煙、粉塵以及高濃度油煙的情況，使用平板式油煙凈化器凈化效果更好，性價比更高。
- 電場模塊化設(shè)計，靜電電場能均勻地達到最大的平均電場強度，極大地增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。

2. 結(jié)構(gòu)優(yōu)勢：
- 板式電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便。
- 設(shè)備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低。

3. 安全性高：
- 油煙凈化器采用高壓連接設(shè)計，開門時電場會自動斷電，提高了使用的安全性。

4. 技術(shù)先進：
- 平板式油煙凈化器的電源采用最新技術(shù)的直流疊加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。

應用場景

平板式油煙凈化器廣泛應用于餐飲業(yè)、酒店、食堂等需要處理大量油煙的場所。隨著環(huán)保意識的提高和餐飲業(yè)的發(fā)展，平板式油煙凈化器在市場上的需求不斷增長。

維護與保養(yǎng)

為了保持平板式油煙凈化器的良好性能和延長使用壽命，需要定期進行清洗和維護。具體包括清洗濾網(wǎng)、檢查電場極板、清理集油盤等。此外，還需要注意避免長時間超負荷運行，以及定期檢查電源和連接線路是否正常。

綜上所述，平板式油煙凈化器以其高效凈化、結(jié)構(gòu)優(yōu)勢、安全性高和技術(shù)先進等特點，在油煙凈化領(lǐng)域具有廣泛的應用前景。

內(nèi)排式和外排式油煙凈化器的區(qū)別你知道嗎？

目前油煙凈化器市場上主要以靜電油煙凈化器為主，分別為平板式油煙凈化器(又稱極板型)和蜂窩式油煙凈化器。兩者之間有什么區(qū)別，哪種結(jié)構(gòu)式電場的凈化效果更好呢？總的來說，平板式與蜂窩式相比較，后者油煙凈化率比平板式要高出很多，可以達到95%以上。且后者蜂窩式靜電油煙凈化器可以360度無死角凈化油煙，而做工粗糙采用平板吸附凈化油煙的平板式油煙凈化器在油煙凈化方面則有不少漏洞，由于平板間間距較大，通常是油煙還未被完全凈化便被風機帶到外面，凈化效果并不理想的。

靜電油煙凈化器有內(nèi)排式和外排式之分，又有單眼。雙眼形式(雙眼又有單鳳機，雙風機之分)。按功能分，有半自動式，全自動式(油煙報警、自動排污)。采用的風機有軸流式風機，風量大但風壓小；離心式風機，風壓和風量都比較大。具體挑選時應選購外形美觀，榷體沖壓結(jié)構(gòu)，以防漏油，各接縫處嚴密不漏風，且通電時啟動快、鳳葉穩(wěn)，噪聲小，開關(guān)動作可韋的油煙凈化器

靜電油煙凈化器的工作原理是什么？

靜電式油煙凈化器按電場劃分又可分為板式電場油煙凈化器和蜂窩式電場油煙凈化器，兩種電場的工作原理也有些不同。板式電場油煙凈化器工作原理：板式電場油煙凈化器主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結(jié)構(gòu)，板式電場分為電離區(qū)和吸附區(qū)，相互分離的裝置，油煙廢氣首先經(jīng)過電離區(qū)，電離區(qū)發(fā)出12KV的電壓進行電離，油煙變成帶正電荷的粒子，從而進入吸附區(qū)，吸附區(qū)放出6KV的電壓，帶正電荷的油煙粒子在吸附區(qū)從而因電場力的作用被吸附，達到凈化效果。蜂窩式電場油煙凈化器工作原理：蜂窩電場油煙凈化器主要是利用類似蜂巢圓筒疊加的一個電離分離結(jié)構(gòu)，由圓筒蜂窩電場中的陰極鎢針放出18KV電壓，將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子，從而被周圍的陽極管壁吸附，達到凈化效果。

靜電油煙凈化器的工作原理是什么呢？

靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理來吸附和去除廚房油煙中顆粒物的技術(shù)設(shè)備。以下是對該設(shè)備工作原理的詳細介紹：
基本原理
靜電油煙凈化器主要依賴靜電場的作用，通過給油煙顆粒帶電，然后利用電場力將其吸附到集塵電極上，實現(xiàn)凈化效果。當油煙進入電場時，會先經(jīng)過電離區(qū)，在那里被帶上正電荷，隨后進入吸附區(qū)，被負電極吸附，從而達到凈化的目的。
電場類型
板式電場：板式電場的油煙凈化器內(nèi)設(shè)置有類似平板疊加的結(jié)構(gòu)，分為電離區(qū)與吸附區(qū)，這兩個區(qū)域通過不同的電壓工作，使油煙先在高電壓的電離區(qū)帶電，然后在較低電壓的吸附區(qū)被吸附去除。
蜂窩式電場：蜂窩式電場的結(jié)構(gòu)類似蜂巢，圓筒疊加形成電離區(qū)，陰極鎢針在圓筒中心放出高電壓，使油煙廢氣分子電離并被管壁吸附，其設(shè)計的電離、吸附面積更大，因而凈化效率通常高于板式電場。
優(yōu)勢
靜電油煙凈化器相較于其他類型的凈化器，具備高效的凈化率、穩(wěn)定的運行狀態(tài)、便捷的維護管理以及安裝方便等優(yōu)勢。
特點
靜電油煙凈化器具有良好的高壓連接設(shè)計，能夠自動斷電，保證使用安全，同時電源設(shè)計上采用直流疊加脈沖電源，有助于油煙的電離和吸附，進一步提升了凈化效率。
應用
餐飲業(yè)需要遵守國家的環(huán)保要求，其中安裝高效的油煙凈化器是其中一個標準。用戶除了關(guān)注產(chǎn)品性能外，還應配合環(huán)保部門的檢查，有效控制油煙，保護環(huán)境。
維護
由于油煙會隨著時間的推移在設(shè)備內(nèi)部積聚，因此必須進行定期的維護和清洗，以確保油煙凈化器的正常運行和高效的凈化效率。
環(huán)境保護
使用靜電油煙凈化器能夠減少對大氣的污染，避免水污染問題，有助于保護環(huán)境，攻克關(guān)鍵問題。餐飲業(yè)主不應將油煙直接排放到下水道，而應安裝高效油煙凈化器進行規(guī)范排放。
值得一提的是，對于消費者而言，在選擇靜電油煙凈化器時，需要考慮其電場形式、功率大小是否適合自身的烹飪規(guī)模和廚房環(huán)境。同樣重要的是，了解設(shè)備的維護和操作方式，保證其長期穩(wěn)定運行。
綜上所述，靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附技術(shù)，通過靜電場的作用捕集油煙中的顆粒物，具有凈化效率高、維護方便等優(yōu)點。不過，要想保持設(shè)備長期的有效運行，定期的清潔和維護工作不可或缺。

什么是靜電油煙凈化器？

靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器，是讓油煙廢氣通過高壓靜電時，通過高壓靜電電場把油煙顆粒小分子吸附下來，從而達到凈化的目的。靜電油煙凈化器是由外殼，電場、電源及機械過濾網(wǎng)或均流網(wǎng)組成，油煙廢氣進入油煙凈化器時，大顆粒的油霧、煙塵會被機械過濾網(wǎng)攔截過濾，再進入電場，通過讓油煙顆粒帶電，通過正負相吸附把油煙顆粒吸附下來，極小顆粒則直接被電離，所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。靜電油煙凈化器的電源可以說是設(shè)備的核心，主要是用來產(chǎn)生高壓靜電，供應給電場，而電場先通過放電，讓油煙帶電，再吸附，電場分有放電極和吸塵極，比喻說放電極放出的是負電，而吸塵極是正電，通過正負相吸，把油煙吸附下來。

所以不同靜電油煙凈化器的差別，主是電源和電場，電場根據(jù)構(gòu)造不同，主要分為蜂窩和平板兩種，蜂窩電場的吸塵極是一條條圓管，而平板電場，也叫板式電場，吸塵極是一條條長方形的板，采用的電場不同，靜電油煙凈化器的叫法也不同，分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器（也叫板式靜電油煙凈化器）。關(guān)于蜂窩油煙凈化器和平板油煙凈化器的區(qū)別，后面有專門文章說明。不同電場，所采用的材質(zhì)也不一樣，蜂窩電場一般是用鍍鋅板和不銹鋼，而平板電場更多采用鍍鋅板和鋁合金，這幾種成本不同，但效果也有所差別。而靜電油煙凈化器的電源，主要負責向電場供電，差別就是功率的足也不足，還有穩(wěn)定性，功率確定了吸附能力，而穩(wěn)定性決定了靜電油煙凈化器是否在長期，正常工作。所以靜電油煙凈化器是凈化效果，主要是取決于油煙凈化的電源和電場，電場功率夠，吸附能力就強，而電場的體積越大，吸附面也就越大，效果也就越好，可以說，好的產(chǎn)品，也就是好的靜電油煙凈化器是設(shè)計出來的，靜電油煙凈化器的效果，一要看技術(shù)，二要看設(shè)計標準，第三，也就是要看是懂不懂得使用，想要好的油煙凈化效果，大多情況是一分錢一分貨是沒錯的。可以說，靜電油煙凈化器是餐飲廚房油煙凈化的主流設(shè)備，前面可能會采用水噴淋進行預處理，后面會使用UV光解來進行除味，但如果油煙凈化只是采用一級處理的話，也就是只是使用一臺設(shè)備凈化油煙的話，那必定是靜電油煙凈化器。